aku ni tak la terror kalau bab masak ni , tapi kalau nak share resepi apa salahnya....aku tak kisah pun...ni aku tulis , terus ke cara membuatnya...tak reti la aku nak sukat2...main campak2 ajer...
tadi aku buat ayam muda 3/4 ( sbb dia kecik ajer )..gaul ngan serbuk kunyit , garam secukup rasa , serbuk kari ( daging/ayam ) , ketumbar ( ko blend kasi hancur -agak2 la ) , bawang merah , bawang putih dan halia ( tumbuk ) dan sedikit tepung jagung ( nak kasik rangup )....korang gaul kesemuanya...pas tu perap la sekejap dlm setengah jam ke....pas tu goreng ngan minyak yang panas....siap sudah!!!!
fuh....mmg malatop la...nak buat niaga pun boleh...kalau nak makan ngan nasi lemak , nasi putih atau ratah cam tu pun lagik sedap....
ok...layanz............
ayam yang telah siap digaul dan perap sekejap....
fuhh....sedap...terbaek dari air tangan aku...hehehehe...bawak bekal nak makan otw ke majlis kenduri kawin....
sedapnyer.. nak balik try buatlah...
ReplyDelete