WARNA-WARNI KEHIDUPANKU ;): BERGEDIL HOMEMADE

Wednesday, August 15, 2012

BERGEDIL HOMEMADE

korang....aku memasak lagi...tapi ni aktiviti sabtu...haih...tungang-langgang dah aku nak story kat korang...hari ahad punya dan bagitau awal...hari sabtu punya story , bagitau kendian...hah ...naseb arrr...kena publish jugak draft-draft ada dlm ni simpanan aku ni sebelum bercuti selama 10hari ....

kali ni , aku belajar buat begedil...hahaha..org lain dah khatam , aku baru nak belajar??? gasak la wei...hehehhe

cikgunya adalah si pengantin to be....di import dari puchong tau ...klu tak ada si pengantin to be ni , mmg tak menjadi le begedil aku ni...huhuhu...

sebelum buat , dah dgr instruction by phone , ala.....senang aje pun nak membuatnya...kos pun berapa la sgt??? tapi aku ni , klu ada demo baru la lekat dlm kepala otak ni...huhuhuhu...for next time , if aku teringin nak makan , buat ajela....even nak buat soto ke...mee sup ke....petik jari aje dah siap...choi!!! berlagak la sikit coz dah reti nak membuatnya....kekekekeke

resepi:

bahan-bahannya

4 ketul kentang ( rebus sehingga empuk dan lenyekkan semasa panas )

sedikit isi ayam goreng ( siat-siat isinya ye )

sedikit bwg putih ( cincang lumat )

daun sup ( cincing lumat )

sedikit lada hitam ( guna pek McD aje )

lada merah ( cincang )

garam secukup rasa

menggoreng:

telor sebijik ( pukul sikit ngan garfu )

myk utk menggoreng

cara buat :

satukan kesemuanya dlm satu mangkuk dan gaul le...pas tu , cubit sikit dan buat bulat-bulat dan leperkan ..buat cantik-cantik...yg mana merekah tu , korang adjust arr...4 ketul kentang , aku dpt 11 biji begedil tau....

sementara tu , panaskan myk utk menggoreng , bila dah panas dan nak goreng , celup bergedil dlm telo dan masuk dlm kuali...tunggu sehingga lapisan telur tu masak dan siramkan jugak myk kat bahagian atas begedil...pas tu terbalikkan dgn cermat supaya tak pecah ye...dah agak-agak warna cekelat , dah boleh angkat dan hidang...

SIAP!!!!